2018/07/26 17:25
はじめまして、和農園です。
千葉県市原市にある和農園では、
「小さな畑」と「里山」で、“自然のままに” をテーマに30年以上も前から農薬を一切使わず、天然素材の有機肥料を使い、自然との共存共栄を大切にハーブや野菜や果実を育てています。
先祖から受け継いだ「里山」では、栗、夏ミカン、レモン、ライム、ヤマモモ など、他数種類の果実を自然栽培で育てています。
もちろん、四季折々の山菜も採れます。
「小さな畑」では、無農薬有機栽培で多種にわたる旬の露地野菜やハーブを少量ずつ育てています。
広い農地ではないし、自然まかせなので、あまり沢山の量は収穫出来ませんが、こだわって作ったハーブや野菜を少しでも多くの方にお届けしたいと思い、ショップを開設しました。
私達の身体は日々の食事でできています。
和農園の作物を通して少しでも食材の「旬」や「安全性」を考えて頂けたらと思っています。
「小さな畑」では、無農薬有機栽培で多種にわたる旬の露地野菜やハーブを少量ずつ育てています。
広い農地ではないし、自然まかせなので、あまり沢山の量は収穫出来ませんが、こだわって作ったハーブや野菜を少しでも多くの方にお届けしたいと思い、ショップを開設しました。
私達の身体は日々の食事でできています。
和農園の作物を通して少しでも食材の「旬」や「安全性」を考えて頂けたらと思っています。
